Zgodbe naših ljudi
Povezujemo vas s šentjurskimi ponudniki, ustvarjalci in njihovimi zgodbami.
Na južnem pobočju Rifnika v Šentjurju sta Gorazd Mauer, vrtnar po poklicu in hobiju, ter njegova žena Majda
pred več kot tridesetimi leti začela urejati svoj vrt. Danes v njem uspeva več kot 2000 rastlin z vsega sveta.
Zaradi iglavcev, grmovnic in drugih trajnic je vrt zanimiv v vseh letnih časih.
Leta 1988 sta zakonca Mauer pod Rifnikom kupila domačijo in zasadila prve rastline. Prvi posajeni iglavec še danes raste na vrtu. Danes v njem uspeva približno 2000 različnih rastlin, vsako leto pa Gorazd doda še okoli 50 novih, da preizkusi, kako se obnesejo v njegovem okolju. »Namen vrta je pokazati ljudem, koliko različnih rastlin lahko raste in kako nenavadno so lahko razporejeni njihovi cvetni časi. Zanimivo je, da pri nas jeseni cveti več rastlin kot spomladi, kar za običajne vrtove ni značilno. Moje mnenje je, da mora biti vrt lep skozi vse leto.«
Na začetku je v vrt sadil predvsem iglavce, a ker je vrt deloval preveč »težko«, je kasneje začel dodajati rastline z drugačno strukturo, da ga je razgibal. Danes se vrt razprostira na 400 kvadratnih metrih in v njem raste okoli 400 različnih sort iglavcev, preostalo pa dopolnjujejo trajnice in grmovnice.
Vsak vrt zahteva svoj čas – starejši kot je, manj dela je z njim. »Vrtnarji se radi pošalimo, da ljudje največkrat rastline uničijo s preveč skrbi. Rastline se morajo navaditi na okolje, kar pomeni, da morajo kdaj prenesti tudi sušo. Preveč vode je pogosto bolj škodljivo kot premalo. Vsak, ki načrtuje vrt, naj se ne ustraši izzivov, botaničnih imen in zahtevnosti. Pretirana skrb je značilna za začetnike, ki mislijo, da mora imeti rastlina prav vse, kar potrebuje. A rastline se same prilagodijo okolju – mi jim pri tem le malo pomagamo. To je kot pri majhnem otroku: če ga ves čas držimo v rokah, nikoli ne bo shodil. Tudi rastlina mora včasih potrpeti.«
Vse rastline zahtevajo ustrezno oskrbo, a nasvetov z interneta ni dobro jemati dobesedno. Najbolje je uporabiti zdravo pamet ali pa vprašati izkušenega vrtnarja, ki rastline tudi sam vzgaja.
Gorazd Mauer vsako leto organizira dneve odprtih vrat, ki potekajo drugo soboto in nedeljo v juniju. Ogled vrta je sicer mogoč tudi po dogovoru.
Za vsak vrt sta poleg ljubezni in potrpežljivosti potrebna tudi čas in vztrajnost. Začetne zasaditve zahtevajo nekoliko več dela, nekatere rastline pa z leti tudi propadejo. »Vsak dan na vrtu preživim približno eno uro. Največ dela je spomladi in jeseni.«
Ob koncu pa Gorazd rad doda še kanček humorja: »Vse rastline so užitne – nekatere samo enkrat. Zato se pred uporabo raje prepričajte, katere so res užitne.«
Foto: Matic Javornik in Kvirina Martina Zupanc
