Auf dem ruhig gelegenen, ökologischen Bauernhof können Sie Saisongemüse sowie Getreide-, Gemüse- und Kräuterprodukte kaufen. Verschiedenartige Gemüse und Kräuter werden auf dem Bauernhof angebaut, ohne dass dabei Tiere mitarbeiten müssen. Diese Art Landwirtschaft beruht auf der Rückkehr der Kräfte in die Erde, damit die Pflanzen allein aus ihrer Kraft wachsen und nicht aus den Zusatzstoffen. Die Erde schenkt uns zwei Jahre lang wertvolle Produkte, deshalb hat sie im dritten Jahr das Recht auf Ruhe. Der Erde wird mit grünen Düngern geholfen, wie Klee, Luzerne oder Phacelia.
Anreise
Von der Autobahn Ljubljana−Maribor aus nehmen Sie die Ausfahrt Dramlje und biegen nach rechts ab, Richtung Šentjur. Fahren Sie durch die Ortschaft Dole, am Ende der Ortschaft biegen Sie links ab, Richtung Ponikva. Der Bauernhof befindet sich auf halbem Wege an der Straße Ponikva−Loče bei Poljčane, und zwar einige hundert Meter nördlich des Wegweisers.
Öffnungszeiten:
Nach vorhergehender Anmeldung und jeden ersten Samstag im Monat.
Informationen:
Ökologischer Bauernhof Valpatič
Ostrožno pri Ponikvi 26
3232 Ponikva
Telefon: 00386 31 499 756
E-Mail: kmetija.narava@siol.net
Website: www.vege-dobro.com