Kmetija Podkrižnik
Hotunje 39
3232 Ponikva
Telefon: +386 3 748 80 04
Mobilna št.: +386 41 904 078
Elektronski naslov: kmetija.podkriznik@gmail.com
Ponudba
Na kmetiji se že več kot 40 let ukvarjajo s predelavo mleka v domačo skuto. Nosilka dopolnilne dejavnosti Marta Podkrižnik je veselje in znanje pridobila od svoje matere, leta 2005 pa je na Biotehniškem šolskem centru Naklo naziv nadgradila z nacionalno poklicno kvalifikacijo za pridelovalko mleka.
Kmetija obsega 6 ha obdelovalne površine, 3 gospodarska poslopja, v hlevu pa imajo trenutno 6 krav molznic in dve plemenski telici, vse simentalske pasme. S trdim delom in pridnimi rokami vseh družinskih članov se kmetija dobro razvija. Vso pridobljeno mleko porabijo za mlečne izdelke, ki jih je mogoče vsako sredo, petek in soboto kupiti na celjski tržnici ali na domu po predhodni najavi. Izdelki, ki jih ponujajo, so: posneta domača skuta iz polnomastnega pasteriziranega mleka in domača kisla smetana odlične kvalitete.
Posebnosti
Na ocenjevanju Dobrote slovenskih kmetij na Ptuju je kmetija doslej prejela pet zlatih in eno srebrno priznanje. Pohvalijo se lahko tudi z znakom kakovosti za domačo kislo skuto, ki so ga prejeli leta 2006.
V okolici se nahaja rojstna hiša Antona Martina Slomška, kartografa Blaža Kocena in slovničarja Mihaela Zagajška. Obiskovalci se lahko v bližini podajo na sprehod po Slomškovi romarski poti ali po poti treh znamenitih ponkovških mož.
